Ośrodek Edukacji Ekologicznej (OEE) działa w ramach Centrum Edukacyjno-Turystyczno-Sportowego w Krośnicach.
OEE Krośnice stanowi bazę lokalową do prowadzenia zajęć z dziedziny edukacji ekologicznej dzieci i młodzieży, promocji walorów przyrodniczych i kulturowych regionu, szkoleń i konferencji dla mieszkańców gminy oraz województwa dolnośląskiego i części województwa wielkopolskiego.
W 2007 roku powstały pierwsze zajęcia przyrodnicze skierowane do uczniów pobliskich szkół. W 2008 roku rozpoczęły się wizyty uczniów m. in. z Wrocławia. Ze względu na brak noclegu, były to zajęcia jednodniowe. Przykładem takich zajęć przyrodniczych było coroczna akcja "Żaba", która była finansowana z WFOŚiGW we Wrocławiu. Jesienią 2008 roku powstało Szkolne Schronisko Młodzieżowe (SSM), które jest dopełnieniem CETS w Krośnicach. Dzięki temu od początku 2009 roku Ośrodek Edukacji Ekologicznej wzbogacił swoją ofertę o wyjazdy kilkudniowe. W tym samym roku OEE realizował projekt "Poznajemy Park Krajobrazowy Doliny Baryczy" sfinansowany przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej we Wrocławiu, w trakcie którego uczniowie szkół dolnośląskich uczestniczyli w 3-dniowych zajęciach poświęconych wyjątkowemu pod względem przyrodniczym obszarowi Doliny Baryczy. Dzięki dotacji sfinansowano koszty wszystkich zajęć i transportu grup do i z Ośrodka. Uczestnicy projektu pokrywali jedynie koszty wyżywienia i noclegów - 145,80 zł od osoby za 3-dniowy pobyt.
Ośrodek dysponuje salami dydaktycznymi i projekcyjnymi, biblioteką z działem edukacyjnym (ponad 1000 pozycji dotyczących ekologii i przyrody), sala komputerowa z kilkunastoma stanowiskami podłączonymi do internetu, zaplecze gastronomiczne i sanitarne. Ośrodek ma również pracownię mikroskopową.
Sale projekcyjne są wyposażone w niezbędny sprzęt audiowizualny (rzutnik multimedialny, projektor, nagłośnienie), umożliwiający ilustrowanie prezentacji slajdami, pokazy filmów i prezentacji edukacyjnych.
W Ośrodku Edukacji Ekologicznej w Krośnicach mieści się Galeria Ziemi ze zbiorem ponad 1500 minerałów i skamielin, a także sala z atrakcyjnie urządzoną ekspozycją stałą, oraz czasową, poświęconą zagadnieniom dotyczącym środowiska przyrodniczego i roli w nim człowieka, w szczególnym odniesieniu do regionu doliny Baryczy i gminy Krośnice. Ekspozycja jest wykorzystywana przy prowadzeniu części zajęć, a przyjezdnym grupom pozwala zapoznać się ze specyfiką regionu.
